第四届“工匠杯”天府龙芽•宜宾早茶评比活动和手工制茶竞赛开赛_环球聚焦

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来源：四川经济网时间：2023-04-26 19:53:33

(资料图)

四川经济网宜宾讯（记者侯云春赵旭东文/图）南方有嘉木，宜宾最早茶。4月26日，第四届“工匠杯”天府龙芽•宜宾早茶评比活动和手工制茶竞赛活动在宜宾学院临港校区举行。本次手工制茶竞赛以县（区）单位参赛，共计9支县（区）代表队及1支宜宾市茶叶产业协会推荐代表队，40余名选手同台竞技。

记者了解到，此次活动由宜宾市农业农村局牵头，宜宾市茶产业研究院承办，宜宾学院，宜宾职业技术学院，国家茶叶产业技术体系宜宾综合试验站，宜宾市茶叶产业协会协办。

活动由宜宾早茶商品茶评比和手工制茶竞赛两部分组成，其中手工制茶竞赛采取理论知识考试（闭卷)、现场技能操作（手工制作）考核和成品茶质量审评相结合的形式进行。比赛结果将在第十二届四川国际茶业博览会上揭晓。

“能够参加‘工匠杯’制茶比赛，认识这么多志同道合的好朋友，探讨传统制茶技艺是一件很开心的事情。”参加比赛的选手说，与其说是比赛，更觉得是一次交流学习。

据了解，此次活动旨在通过“以赛促学”的方式，传承手工制茶技术，引导茶叶从业人员钻研业务、传承技艺，形成“比、学、赶、帮、超”的良好氛围，推动茶产业高技能人才队伍建设，带动全市茶叶加工技术和手工制茶水平提升。

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